Lý Nhơn phiêu lưu ký phần 2 : Câu cá chẽm lá

Những tháng cuối năm đang là mùa cá Chẽm mà ngoài bắc quen gọi là cá Vược. Cá Chẽm lớn thì thường câu bằng cần máy với mồi sống như cá đối, cá kèo, tôm… hoặc câu Lure mồi giả, còn những chú Chẽm nhỏ mà dân câu quen gọi là Chẽm lá thì câu tay vẫn khoái nhất.

Chẽm lá ăn cả mồi tôm sống và tôm chết, nhưng câu bằng tôm sống thì nhạy hơn nhiều, đặc biệt là những ngày đầm lấy nước, cứ ngồi ngay cạnh cống, ôm cây cần tay có gắn con tôm nhỏ chờ cái phao chạy vòng vòng rồi mất hút, giật nhẹ là y như rằng sẽ có một chú Chẽm lá dính câu đến trĩu cần.

Câu bằng mồi tôm sống thì bạn phải đặt trước mới có mồi để câu, mắc cái lưỡi vào đuôi con tôm để nó có thể sống lâu dưới nước và tung tăng bơi lội, không cần thả sát đáy, câu tôm sống thì cứ lưng lửng là hiệu quả nhất.

Miệng cá Chẽm rất to nên phải dùng lưỡi lớn một chút. Chúng hay ăn mồi dọc hai bên và cuối dòng nước. Mùa cá Chẽm cũng chính là mùa cá Tráp, nên câu bằng tôm sống bạn cũng sẽ câu được cả cá Tráp.

Câu Chẽm lá thì có thể câu nguyên ngày cả khi xả nước hay lấy nước vào đầm…. Do đã thành phản xạ vào những ngày nước lớn cá Chẽm hay tập trung ra cống để săn mồi, chúng biết đám tôm tép hay những chú cá nhỏ sẽ đi theo dòng nước từ ngoài sông vào đầm hay cá tôm trong đầm cũng ra cống hóng mồi.

Dân câu thường vẫn nói với nhau cá Chẽm câu dễ nhưng lấy khó là bởi vì miệng cá Chẽm có những răng nhỏ li ti dễ làm sờn và đứt thẻo câu, đặc biệt là 2 cái mang gió sắc như dao cạo, nếu dây chùng là chúng sẽ cứa đứt cả dây câu và tẩu thoát.

Chẽm lá rất phàm ăn, nên thường là chúng nuốt cả mồi lẫn lưỡi, gặp trường hợp này nếu không mang theo đồ gỡ lưỡi thì cách đơn giản nhất là tìm cái que cứng đưa vào miệng cá, dọc theo dây câu rồi quay tròn lưỡi sẽ tự bung ra.

Vậy là chiều về bạn sẽ có món cá Chẽm hấp hành gừng ngon tuyệt cú mèo. Không biết với mọi người thì sao, chứ cá nhân tôi thì chẽm lá hấp là ngon nhất chứ cá to thì thịt lại hơi khô.

Lý nhơn, cuối năm 2017
P.V.D